Si Dining

Si Dining 是一家將傳統現代義大利料理與越南在地風土完美揉合的先鋒餐廳，榮獲米其林指南入選推薦（Michelin Selected）。餐廳鄰近美溪海灘，坐擁浪漫溫馨的花園洋房空間，由義大利籍主廚親自主理。店內主打純手工現做義大利麵、柴燒炭烤在地現捕海鮮以及長時間低溫發酵窯烤披薩，在優雅的氛圍中展現了地中海烹飪技藝與越南優質食材的跨界交融。