燕糯米飯 (Xôi Yến)

燕糯米飯是首都最著名且人氣最旺的糯米飯店，與當地人快節奏的生活息息相關。該店專供香糯熱騰的糯米飯，搭配豐富且口味濃郁的配料，如細緻的綠豆泥、酥脆的炸油蔥、紅燒肉、叉燒、肉醬（Pate）與荷包蛋。這碗份量十足的糯米飯不僅能飽餐一頓，更是極具代表性的街頭飲食文化。